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邓胜国
发布时间:2014年05月31日 00:00 作者:湖南科技学院  来源: 浏览次数:843

邓胜国

 

邓胜国,男,中共党员,南昌大学食品科学专业工学博士,讲师/工程师。现任化学与生物工程学院专职教师,主要从事食品质量与安全专业的教学与科研工作,主讲《食品工艺学》、《食品分析》、《食品安全保藏学》及《食品安全检测实验》等四门专业课程,研究方向主要为植物来源功效因子提取和分离分析新技术、新方法;功能食品开发。近些年来先后在Journal of Chromatography B、光谱学与光谱分析、Frontiers of Chemical Engineering in China、天然产物研究与开发等国内、外刊物发表论文20余篇(SCI收录2篇);主持校级课题2项,市厅级课题2项,省重点实验室开放基金1项,省科技计划项目1项,横向课题2项,参与国家级、省部级、市厅级等课题8项;2014年起遴选为湖南省“三区人才”,对接相关企业开展产学研合作,服务地方经济,立项省级课题1项,相关项目获中国粮油学会科学技术奖三等奖1次;指导学生获校科技创新节二等奖2次,获省大学生化学化工实验与创新设计竞赛二等奖2次,获省大学生“挑战杯”三等奖1次,立项校级大学生研究性学习与创新性实验计划项目1个;先后获校级嘉奖、校级工会优秀干部、优秀党员、优秀教师、优秀毕业论文指导老师及实习指导老师、优秀班主任等荣誉称号。