教职工食堂开餐准备就序

为切实贯彻落实学校疫情防控工作精神，加强学校食品和用餐安全管理，保障教职工饮食安全。学校教职工食堂定于3月2日正式开餐，为做好教工食堂开餐准备工作。后勤服务总公司全面制定和完善了疫情防控工作食堂供餐、备餐和消杀防控工作方案。2月29日对食堂进行了全面打扫消毒，在疫情期间，坚持做好每日食堂及食品卫生，餐具坚持“日消毒”制度，每天对厨房与大厅进行彻底大清扫和消毒，确保食堂卫生整洁和就餐规范有序。

进出口和餐桌设置就餐温馨提醒

同时为保障疫情期间师生餐饮生活需求，教职工食堂统一编制了食堂每周套餐菜谱，建立疫情期间订餐微信群，采取网上订餐和定点取餐打包带回的方式，避免职工集中就餐可能带来的交叉感染风险，有效保障了师生饮食安全。