为进一步做好疫情期间学校食堂食品安全监管工作，确保学校师生用上 “放心菜”， 4 月 20 日 ，永州市零陵区市场监督管理局配合省检验所开展学校食堂食品专项监督抽检工作。

并对学校食堂食品经营许可情况、从业人员健康体检及培训情况、餐饮具消毒保洁情况、食品原材料索证索票情况、食品添加剂使用与管理、食品留样制度执行情况，以及重点食品和关键食品加工环节进行排查。本次抽检工作共抽检学校食堂食品3组，抽检的品种为自制饮品、豆制品抽检、盒饭等相关指标是否合格。及时发现食品安全隐患，并提出监督指导意见，督促学校及时整改到位。加强了疫情期间校园食品安全监管，有效保障了学校师生的食品安全。