2024年校园餐饮规范化服务专题讲座（一）

主题：餐饮环节食品安全相关要求及标准

时间：2024年4月12日下午1：30-3：00

地点：明德楼100多媒体报告厅

参与人员：饮食服务部工作人员、各食堂全体从业人员

主持人：张建军（后勤服务中心副主任）

主讲人：胡俊文（零陵区市场监督局餐饮服务监督股负责人）

附：胡俊文简介

从事食品安全监管工作12年，多年来被聘为国家食品生产许可审查员、省级食品生产安全检查员、省级食品经营安全检查员，有丰富的食品安全领域的审批和检查工作经验。

                                   饮食服务部

                                    2024年4月8日