本网讯（记者 谢志豪） 为从严守牢校园食品安全底线，提升师生餐饮服务质量，6月12日上午，校长袁志成深入学校食堂一线，开展校园餐饮保障专项调研检查。

调研过程中，袁志成深入食堂后厨操作间、食材仓储库房、食品留样专区等重点关键区域，对食材储存、加工操作、环境卫生、消杀消毒、食品留样等食品安全管理关键环节开展细致化隐患排查。同时，认真查阅食材进出货台账、采购资质凭证、日常监管记录等归档资料，详细核查食材溯源管理、库存管控、日常运维监管等工作落地落实情况，全面掌握食堂服务承载能力、菜品供应配比及师生就餐适配情况。

袁志成强调，校园餐饮服务是关乎全体师生身体健康和切身利益的重点民生工程，食品安全更是校园安全工作的底线和红线。后勤管理部门及食堂运营方要切实提高思想认识，压紧压实主体责任，细化完善各项管理举措，常态化、规范化抓实校园食品安全管理。要始终坚守校园餐饮公益属性，立足师生就餐实际需求，科学合理制定菜品价格，持续丰富菜品种类、优化膳食搭配，提升服务质量，以暖心、用心、细心的服务做好校园餐饮保障工作，切实保障广大师生吃得安全、吃得营养、吃得健康。